സ്ക്വാലീൻ ഫിഷ് ഓയിലാണോ അതോ ഫിഷ് ലിവർ ഓയിലാണോ?

സ്ക്വാലീൻ ഓയിൽ വിതരണക്കാരൻ

സ്ക്വാലീൻ, Q10 അല്ലെങ്കിൽ കോഎൻസൈം Q10 എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് മനുഷ്യശരീരത്തിലും മൃഗങ്ങളിലും സസ്യങ്ങളിലും വ്യാപകമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു സാധാരണ വിറ്റാമിൻ ആണ്. മൃഗങ്ങളിൽ, സ്ക്വാലീൻ പ്രധാനമായും ഹൃദയം, കരൾ, വൃക്കകൾ തുടങ്ങിയ അവയവങ്ങളിലാണ്; സസ്യങ്ങളിൽ, ഒലിവ് ഓയിൽ, നിലക്കടല എണ്ണ, സോയാബീൻ ഓയിൽ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷ്യ എണ്ണകളിലാണ് സ്ക്വാലീൻ പ്രധാനമായും കാണപ്പെടുന്നത്. പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും സ്ക്വാലീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, സ്രാവ് കരൾ എണ്ണയിൽ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുണ്ട്, കൂടാതെ ഒലിവ് ഓയിൽ, റൈസ് ബ്രാൻ ഓയിൽ തുടങ്ങിയ ഏതാനും സസ്യ എണ്ണകളിൽ താരതമ്യേന ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമുണ്ട്.

അറിയപ്പെടുന്നതുപോലെ, സ്രാവുകളുടെ കരളിൽ നിന്നാണ് സ്ക്വാലീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത്, അതിനാൽ സ്ക്വാലീൻ മത്സ്യ കരൾ എണ്ണയാണെന്ന് പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വാസ്തവത്തിൽ, സ്ക്വാലീൻ ഉയർന്ന ശുദ്ധമായ സ്ക്വാലീൻ അവശ്യ എണ്ണയാണ്, ഇത് ഒരു തരം മത്സ്യ എണ്ണയാണ്.

"സ്ക്വാലീൻ", "സ്രാവ് കരൾ എണ്ണ" എന്നിവ ഒരേ രണ്ട് ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണെന്ന് പലരും വിശ്വസിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, സ്ക്വാലീൻ സ്രാവ് കരൾ എണ്ണയല്ല, മറിച്ച് സ്രാവ് കരൾ എണ്ണയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു. സ്ക്വാലീനെ കൂടാതെ, സ്രാവ് കരൾ എണ്ണയിൽ എകെജി, ഇപിഎ, ഡിഎച്ച്എ, വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ ഇ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, സ്രാവ് കരൾ എണ്ണയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു ഫലപ്രദമായ ഘടകമാണ് സ്ക്വാലീൻ. ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കവും മികച്ച ഫലവും, അതിനാൽ, വിപണിയിൽ ലഭ്യമായ സ്രാവ് കരൾ എണ്ണയേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ് വില.

സ്ക്വാലീൻ ഒരു തരം മത്സ്യ എണ്ണയാണ്, അതേസമയം "മത്സ്യ എണ്ണ" മത്സ്യ കൊഴുപ്പിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും എണ്ണയുടെ വിഭാഗത്തിൽ പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. DHA, EPA തുടങ്ങിയ ഒന്നിലധികം അപൂരിത കൊഴുപ്പ് ആസിഡുകളാണ് ഇതിൻ്റെ പ്രധാന ചേരുവകൾ. സ്ക്വാലീനും മത്സ്യ എണ്ണയും മത്സ്യ എണ്ണയുടേതാണെങ്കിലും അവയുടെ ഘടനയും ഫലപ്രാപ്തിയും വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്.

(1). രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് പ്രതിരോധശേഷി വികസിപ്പിക്കുക

ശരീരത്തിൻ്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ലിംഫോസൈറ്റുകളുടെ ഉൽപാദനവും വേർതിരിവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ഫാഗോസൈറ്റുകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും അണുബാധ, കാൻസർ, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവ ഫലപ്രദമായി തടയാനും സ്ക്വാലീന് കഴിയും.

(2). ഫെർട്ടിലിറ്റി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

പുരുഷ ബീജത്തിൻ്റെ ചൈതന്യവും അളവും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സ്ത്രീകളിൽ ഗർഭം അലസൽ നിരക്ക് കുറയ്ക്കാനും പ്രത്യുൽപാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും സ്ക്വാലീന് കഴിയും. പുരുഷന്മാരിൽ ടെസ്റ്റോസ്റ്റിറോണിൻ്റെ സ്രവണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ബീജത്തിൻ്റെ ചലനവും അളവും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സ്ത്രീകളിൽ ഗർഭം അലസുന്നത് കുറയ്ക്കാനും അതുവഴി ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സ്ക്വാലീന് കഴിയുമെന്ന് ക്ലിനിക്കൽ പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

(3). ആൻ്റി-ഏജിംഗ് പ്രഭാവം

വാർദ്ധക്യം തടയുന്നതിലും സ്ക്വാലീന് ഒരു നിശ്ചിത ഫലമുണ്ട്. ഇതിന് ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കാനും കോശ സ്തരങ്ങളെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സെൽ മെറ്റബോളിസത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ചർമ്മത്തിൻ്റെ പ്രായമാകൽ വൈകിപ്പിക്കാനും ചുളിവുകൾ, പിഗ്മെൻ്റേഷൻ തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.

(4). ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് പ്രഭാവം

ശക്തമായ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങളുള്ള ലിപ്പോഫിലിക് പ്രകൃതിദത്ത ഈസ്റ്ററാണ് സ്ക്വാലീൻ. ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കാനും ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഓക്സിഡേറ്റീവ് കേടുപാടുകൾ ഒഴിവാക്കാനും കോശ സ്തരങ്ങളെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും.

സ്ക്വാലീൻ, ഫിഷ് ഓയിൽ എന്നിവ രണ്ടും മൂന്ന് ഹൈസ് തടയുന്നതിനും രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകളും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കുന്നതിനും മനുഷ്യൻ്റെ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും;

എന്നിരുന്നാലും, സ്ക്വാലീനിൻ്റെ ഫലപ്രാപ്തി മത്സ്യ എണ്ണയേക്കാൾ സമൃദ്ധവും സമൃദ്ധവുമാണ്. മത്സ്യ എണ്ണയിലെ EPA, DHA എന്നിവയുടെ ഉള്ളടക്കം സമ്പന്നവും ലക്ഷ്യബോധമുള്ളതുമാണ്, ക്യാൻസർ, ട്യൂമർ വിരുദ്ധ, കരൾ രോഗ ചികിത്സ, മറ്റ് വശങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സ്ക്വാലീൻ്റെ ഫലപ്രാപ്തി മത്സ്യ എണ്ണയ്ക്ക് പകരം വയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല.

(1). മത്സ്യ എണ്ണ പൊതുവെ കാട്ടു "സാൽമൺ" എണ്ണയാണ്, അതേസമയം സ്ക്വാലീൻ കൂടുതലും വലിയ സ്രാവുകളുടെ കരളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നു, സ്ക്വാലീനിൻ്റെ എല്ലാ പ്രവർത്തനങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു;

(2). സാൽമണിനേക്കാൾ അളവിൽ സ്രാവുകൾ വളരെ അപൂർവമാണ്, സ്രാവ് കരളിൽ നിന്ന് മാത്രമേ സ്ക്വാലീൻ ലഭിക്കൂ, ഇത് വളരെ ചെലവേറിയതാക്കുന്നു.

(3). ആരോഗ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ മുൻനിരയിൽ അറിയപ്പെടുന്ന സ്ക്വാലീൻ സ്വന്തം കാരണങ്ങളാൽ ചെലവേറിയതാണ്. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ, സ്ക്വാലീൻ വിഭവങ്ങളുടെ ദൗർലഭ്യവും മൃഗസംരക്ഷണ പ്രവർത്തകരുടെ സമ്മർദ്ദവും കാരണം, ആളുകൾ ക്രമേണ ചില സസ്യങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു; വാസ്തവത്തിൽ, പല സസ്യങ്ങളിലും കാട്ടു ജാസ്മിൻ വിത്ത് എണ്ണ, ഒലിവ് ഓയിൽ, അരി തവിട്, സോയാബീൻ ഓയിൽ തുടങ്ങിയ ഒരു നിശ്ചിത അളവിൽ സ്ക്വാലീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാട്ടു മുല്ല വിത്തുകൾ, 54.3% സ്ക്വാലീൻ ഉള്ളടക്കമുണ്ട്, ഇത് സമാന സസ്യങ്ങളേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്; സസ്യാധിഷ്ഠിത സ്ക്വാലീനിൻ്റെ ഒരു പ്രധാന ഉറവിടം കൂടിയാണ് ഒലിവ് ഓയിൽ, ചില പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങൾ നിലവിൽ ഒലിവ് ഓയിലിൽ നിന്നാണ് പ്രധാനമായും സ്ക്വാലീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത്.

വൈദ്യശാസ്ത്രം, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണം, സൗന്ദര്യം, ഭക്ഷണം എന്നിങ്ങനെ വിവിധ മേഖലകളിൽ സ്ക്വാലീനിന് വിപുലമായ ആപ്ലിക്കേഷൻ സാധ്യതകളുണ്ട്.

(1). വൈദ്യശാസ്ത്ര മണ്ഡലം:

ഹൃദ്രോഗം, കരൾ രോഗം, കാൻസർ, രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥ രോഗങ്ങൾ മുതലായ വിവിധ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും സ്ക്വാലീൻ ഉപയോഗിക്കാം.

(2). ആരോഗ്യ മേഖല:

മനുഷ്യൻ്റെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താനും ശാരീരിക ശക്തിയും സഹിഷ്ണുതയും വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പ്രായമായവരിൽ ഡിമെൻഷ്യ തടയാനും സ്ക്വാലീൻ ഉപയോഗിക്കാം. കൂടാതെ, ആരോഗ്യ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പോഷക ഉൽപന്നങ്ങൾ, ജനങ്ങളുടെ ആരോഗ്യ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനുള്ള മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ സ്ക്വാലീൻ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

(3). സൗന്ദര്യ മണ്ഡലം:

ചർമ്മകോശങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ചർമ്മത്തിൻ്റെ ഇലാസ്തികത മെച്ചപ്പെടുത്താനും ചുളിവുകളും പിഗ്മെൻ്റേഷനും കുറയ്ക്കാനും സ്ക്വാലീന് കഴിയും, അതിനാൽ വിവിധ ചർമ്മസംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കളിലും ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

(4). ഭക്ഷ്യ ഫീൽഡ്:

ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ പുതുമയും പോഷകമൂല്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് സ്ക്വാലീൻ ഒരു ഭക്ഷണ അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, വിവിധ വിറ്റാമിനുകളിൽ നിന്നും ധാതുക്കളിൽ നിന്നും മറ്റ് പ്രയോഗങ്ങളിൽ നിന്നും ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് സ്ക്വാലീൻ ഒരു താളിക്കുകയായി ഉപയോഗിക്കാം.